Jumat, 05 Agustus 2016

https://cookpad.com/id/resep/878004-ice-cream-chocochips?ref=search



Ice Cream Chocochips

Ini gara2 si koko es krim mania.. tiap hari minta dibeliin es krim! Sampe tiap sore tukang es krim kelilin...selengkapnya
+
    Melz Kitchen 

    Bahan-bahan

    1. 350 mlsusu cair dingin (UHT Fullcream Greenfield)
    2. 180 grSKM (Bendera Gold)
    3. 1 sdmSP
    4. 50 grcokelat bubuk (Van Houten)
    5. 100 grchocochips (utk campuran+taburan)
    +

      Langkah

      1. Kocok SKM+SP sampe mengembang kental dgn mixer high speed. Butuh waktu 10-15 menit.
        +
        • Masukan 1/2 susu cair+1/2 cokelat bubuk. Mixer low speed dulu lalu high speed sampe mengental selama 5 menit. Lalu masukan kembali sisa susu cair+cokelat bubuk. Mixer kembali sampe benar2 mengental mengembang & creamy selama 5 menit lg.
          +
          • Masukan sebagian chocochips ke adonan. Aduk rata dgn spatula
            +
            • Tuang adonan ke wadah. Tabur sisa chocochips ke atas adonan. Lalu tutup rapat. Simpan & bekukan di freezer.
              +
              • Voilaaaa...Es Krim Chocochips is ready! 😄
                +

                Tidak ada komentar:

                Posting Komentar